C’est quoi le sel de la vie ?

Je n’ai pas la réponse à la question que je pose.

J’en pince pour le sel mais la surconsommation de sel peut avoir des conséquences néfastes sur la santé.

Ajouter un peu plus de sel est dangereux pour notre santé. N’oublions pas que les plats conditionnés en contiennent suffisamment et même un peu trop. Un petit aperçu :

Rétention d’eau

Vieillissement de la peau

Maladies cardiovasculaires

Hypertension artérielle

Risques d’œdèmes

Insuffisance cardiaque ou rénale.

La liste n’est pas exhaustive.

Qui produit du sel en grandes quantités ?

Les plus grands producteurs de sel sont la Chine, les États-Unis, l’Inde et l’Allemagne avec environ 152 millions de tonnes par an en 2018, soit plus de 40 % de la production mondiale de sel et une hausse de 4 % par rapport à 2013. Année où cette production a atteint 146 millions de tonnes. Ces données sont issues de plusieurs sources telles que :

https://fr.statista.com/statistiques/571136/production-mondiale-de-sel-2010–par-pays/

et les effets de la surconsommation du sel sur la santé essentiellement de l’OMS :

https://www.who.int/mediacentre/news/notes/2013/salt_potassium_20130131/fr/

D’où vient le sel ?

Il existe plusieurs modes de production du sel dont ceux qui ont lieu dans les :

Marais salants et les

Mines de sel.

Sel et conditions de travail

Quelles conditions de travail pour produire du sel? Un article intéressant permet de répondre à cette question :

https://www.cairn.info/revue-historique-2006-4-page-779.htm

Histoire d’une production

La production de sel en Amérique au XVIIIe et XIXe siècle et la concurrence étrangère

Carol D. Litchfield

p. 339-345

Lien :

https://books.openedition.org/pur/7629?lang=fr

Pas à fleurs de pots

**Crocus** bien dans leur peau. Une ***histoire*** qui dure depuis un mois. Calamlike vous offre ces fleurs.

El sueño de un águila

El sueño de un águila (un video)

Un águila, disgustada por el CO2, está a punto de zarpar hacia otro planeta no contaminado, para comenzar una nueva vida. Espero que no haya capitalistas allí.

Honey baBee in trouble

Honey ***babee*** can’t seem to find its way back home.

Le masoschisme

ENERGIE

Un petit article de 223 mots

La conquête de …l’ouest du Texas

L’idée est récurrente dans les articles consacrés dans la presse au développement de la production du gaz et du pétrole de schiste consiste à se demander si ce genre d’hydrocarbures non conventionnels vont se substituer au pétrole conventionnel et au gaz naturel. Il semble qu’en 2018 et en 2019 on a assisté à une forte croissance de la production de gaz et de pétrole de schiste aux États-Unis et notamment à l’ouest du l’Etat du Texas. Ce que je pourrais appeler la conquête de l’Ouest du Texas…Cette production n’est rentable que si le prix du baril ou celui du gaz augmentent ce qui s’est effectivement produit. Toutefois, une production plus importante de ses ressources implique des financements de plus en plus élevés ce que seules les grandes compagnies, telles les Majors, peuvent se permettre. Cela implique aussi d’augmenter le nombre de forages . Quelques articles consacrent néanmoins des passages aux conséquences désastreuses sur l’environnement dues à l’expansion de la production de gaz et de pétrole de schiste. La production de schiste est encouragée par le gouvernement américain pour assurer la sécurité énergétique du pays. En l’absence de toute politique climatique. Les américains se font beaucoup de mal, et en font à la nature qui les nourrit. On pourrait donc dire que il y a du masoSchisme.

Gaz de schiste : investissements, productivité et prix

https://energie.sia-partners.com/20170911/investissement-petrolier-lage-dor-du-schiste-americain-se-confirme

Les problèmes techniques et économiques de la production de schiste

https://www.tradingsat.com/actualites/dossier/petrole-de-schiste-une-equation-technique-et-economique-insolvable-866719.html

https://www.google.fr/amp/www.economiematin.fr/amp/news-gaz-schiste-france-total-investissement

https://www.google.fr/amp/s/amp.lepoint.fr/2335291

Article dans le journal le Monde :

https://www.lemonde.fr/les-decodeurs/article/2018/02/12/petrole-de-schiste-comment-la-production-a-ete-decuplee-en-dix-ans-aux-etats-unis_5255531_4355770.html

Ralentissement production du schiste :

https://www.google.fr/amp/s/www.lesechos.fr/amp/1140163

In English : overview

https://www.sciencedirect.com/topics/engineering/oil-shale